相片 2016-4-5 下午7 33 48拷貝.jpg

充滿怨念的一張照片

不看食物就不會想吃的鴕鳥心態

拍完照都覺得自己好殘忍

怎麼可以這樣對她

 

 

今天要來分享的是「油香雞肉蔬菜煎餅佐香菇」

法式的名稱立馬幫食物加分不少

聽起來超高級的

決定以後都幫自己做的鮮食取個浮誇的名字

雞肉餅01.jpg

食材

雞絞肉(雞胸)400g

雞心 100g

蛋 兩顆

香菇 兩朵

胡蘿蔔 100g

小黃瓜 80g

中筋麵粉 5大匙

 

步驟 1. 把食材清洗過後,雞心先川燙一分鐘後切碎,胡蘿蔔雹絲,小黃瓜和香菇切丁

雞肉餅02.jpg

步驟 2. 將上述的食材放入雞絞肉中,別忘了加入準備好的雞蛋及麵粉,將食材攪拌均勻

雞肉餅03.jpg

步驟 3. 熱鍋後,加入少許橄欖油,放入攪拌好的材料,開始煎

雞肉餅04.jpg

步驟 4. 煎到兩面呈金黃色即完成

雞肉餅05.jpg

 

 

 

 

香菇雞肉餅就完成啦

希望你們家的寶貝會喜歡

雞肉餅 06.jpg

謝謝

 

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